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豆腐の味噌漬け_東山本店

五家荘・泉エリア
その他グルメ
平家落人の末裔が厳しい生活の中で保存食として編み出したと言われる食品です。五家荘の手作り豆腐を麦みそに3ヶ月間漬け込んで作りました。
和風チーズとも呼ばれ、ご飯の供としてだけでなく、晩酌にも最適ですし、その他いろんなアレンジが出来ます。
基本情報
住所 | 熊本県八代市泉町仁田尾6−3 |
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お問い合わせ | 名称:東山本店 熊本県八代市泉町仁田尾6−3
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